El CIAC, Centro Internacional de Alta Capacitación en Ciencias y Artes del Ceremonial
Es una moderna institución, reconocida internacionalmente y con más de 20 años de trayectoria, dedicada a la capacitación práctica y teórica acorde a los requerimientos de aprendizaje actuales, prestando una dedicación especial a los temas fundamentales para el desenvolvimiento en los distintos ámbitos de aplicación
En el marco de las expectativas laborales modernas adquiere una especialísima relevancia brindando las herramientas para las actividades que se desarrollan en actividades relacionadas con el turismo, la hotelería y la gastronomía.